Дори през зимата искаме свежест и сурови зеленчуци, когато слънцето започне да ни проваля.
И така, тук е рецептата за ремолада на ябълки, зеле и моркови.
Състав за 4 човека:
- 1/2 червено зеле
- 2 ябълки
- 2 моркови
- Сокът от 1 лайм
- 2 супени лъжици натрошени лешници
- 2 супени лъжици зехтин
- Оцет
- Сол пипер
Рецепта за ремоладиране на ябълки, зеле и моркови
Тази рецепта е проста и здравословна благодарение на комбинацията от вкусни зеленчуци и зимни плодове.
- Започнете с белене на ябълките и морковите
- Отстранете горната част на зелето
- Измийте зелето и морковите
- Настържете всички съставки
- Натрошете лешниците
В купа за салата или в отделни чинии,
- Смесете зеленчуците с натрошените лешници
Направете подправката в купа,
- Сложете 3 супени лъжици зехтин
- 1 супена лъжица оцет
- Лимонов сок
- Сол пипер
- Изсипете всичко върху ремоулада
Приятен апетит !
Рецепта, предложена от Брижит (84)
