Аромати

Скалион (или циб): вкусен ароматен


Скалионът или цибулата и дори зеленият шалот е вкусен зеленчук, но и ароматно растение със силен вкус.

В обобщение, какво трябва да знаете:

Фамилия : Алиум фистулозум
Семейство : Алиацеи
Тип : Подправка, многогодишно растение

Височина
: 20 до 50 см
Излагане : Слънчево
Земя : Достатъчно богат

Реколта : От май до октомври

Лесно се култивира, той е част от същото семейство като това на чесън, лук или шалот.

Сеитба, засаждане на люспи

Изпълнете a сеитба на място от март когато рискът от екстремни студове е изключен по друг начин, изчакайте до края на април или май.

  • Ще можеш сеят до юли да разнасяте реколтите и да им се наслаждавате до октомври.

Когато сеете, най-добре е даподобрете почвата си с компост или почва за саксии, за да стимулира развитието на растението.

  • Можем да практикуваме умножение по разделяне на кичура през есента.

За да знаете за пролетен лук

Много подобни на лука, както по външен вид, така и по своя фин и подчертан вкус, люспите са страхотни ароматно растение лесно за отглеждане.

Ние наричаме "cive" на английски или в някои региони, но различаваме сортовете според това дали са "бели" или "обикновени червени".

  • Използвайте втория сорт за излагане на частична сянка, тъй като е по-толерантен и почти идентичен на вкус.
  • Украсява повечето летни ястия, яде се сурово в салати или готвено за ароматизиране на сосове или омлети.

Умен съвет за пролетен лук

Листата се събират по време на отглеждането на растението (от 3 месеца след сеитбата).

За да съберете бялото възможно най-дълго, разпределете разсадите си във времето между април и юли.


Видео: каша ячневая с подливой. рецепт на скорую руку. (Октомври 2021).