Информация

Фо със миди: вкусна азиатска рецепта

Фо със миди: вкусна азиатска рецепта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Вие сте фен на азиатската кухня, обичате миди и искате да удивите гостите си, опитайте снимката със миди и ще бъдете спечелени.

Подготовка : 30 мин
Готвене : 25 мин

Състав за 4 човека:

  • 50 g полусолено масло 500 g миди
  • 1 торба черен чай
  • 3 шалот
  • 1 парче джинджифил
  • 2 щипки лют червен пипер
  • 5 cl сос nuoc-mam
  • 1⁄2 куп див лук
  • 2 клона на босилек
  • 1 вар
  • 200 g фоде юфка (оризова фиде) 50 g несолено кашу
  • 1 лук
  • Груба сол, прясно смлян пипер

Scallop Pho Рецепта

  • В тиган за соте разтопете 30 г масло и бързо запържете мидите.
  • Налейте във вода, докато се покрият. Гответе 15 минути.
  • Извадете мидичките и накиснете черния чай.
  • Обелете и смилайте шалота.
  • Настържете 1 см джинджифил.
  • В тиган разтопете останалата част от маслото и леко запечете шалота. Добавете ги към чайния бульон с джинджифила. Подправете със соса nuoc-mam и едра сол. Продължете да готвите на слаб огън.
  • Измийте и нарежете лука и босилека.
  • Четкайте, измийте и смилайте вар.
  • В тенджера с подсолена вода варете фидето за 2 минути. Отцедете и изплакнете с чиста вода. Резерв.
  • В тиган изпечете кашуто и ги смачкайте.
  • Обелете и смилайте лука.
  • Във всяка купа подредете юфка, миди, нарязани билки. Налейте чаения бульон. Подправете с лют пипер и пипер.

Сервирайте и в същото време предлагайте лимоновите резенчета и соса nuoc-mam.

Допълнителна информация

НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ ...

Черен чай : От Шри Ланка (Цейлон), Индия (Дарджилинг) или Китай, черният чай предлага огромна гама от аромати и аромати в зависимост от региона на производство: силен, плодов, опушен ...

Рецепта: А. Бове Снимка: Ф. Хамел


Видео: Как приготовить МИДИИ ракушки простой рецепт (Юли 2022).


Коментари:

  1. Janie

    Това забележително изречение е почти правилно

  2. Whiteman

    Съжалявам, но според мен грешите. Сигурен съм. Предлагам да го обсъдя. Пишете ми в PM.

  3. Eldur

    Супер. Благодаря ви, от толкова време търсих този материал. Е, само уважение към автора. Никога няма да забравя сега

  4. Skylar

    Общата липса на вкус

  5. Duron

    Смешно е, но не е ясно

  6. Amadi

    При теб любопитен ум :)



Напишете съобщение